Cây sim là loài cây hoang dã có sức sống mãnh liệt với rất nhiều công dụng tuyệt vời vừa là 1 loại cây chữa bệnh vừa là 1 đặc sản rượu sim nổi tiếng khiến nhiều du khách thích thú
Vé máy bay TP Hồ Chí Minh đi Phú Quốc giá rẻ của V&V Booking sẽ giúp bạn tìm hiểu kĩ hơn về loại cây quý giá này nhé !Nhờ khí hậu trong lành, sim ở đây hầu như cho hoa và trái quanh năm nhưng chỉ chín rộ vào dịp tháng giêng âm lịch, khi thời khắc giao hòa tiết trời phương Nam, vào thời điểm mật ngọt trái sim rừng được chắt chiu tốt nhất. Cứ mỗi độ xuân về đi dọc triền núi là bắt gặp những cô thôn nữ hái sim
Sim Phú Quốc cao 2-3 mét, cành lá vẫn sum xuê nhưng vì cây cao nên trông cây Sim mạnh mẽ hơn, có thể do khí hậu của đảo tốt. Dường như đất Phú Quốc đặc biệt hợp với Sim nên ở đây Sim mọc thành rừng, có những nơi đến vài ha... mang đến cho Phú Quốc một đặc sản rượu Sim nổi tiếng
Cây Sim hay còn gọi là Hồng Sim (tên khoa học là Rhodomyrtus tomentosa) là một loài thực vật có hoa thuộc họ Myrtaceae, có nguồn gốc bản địa ở khu vực Nam và Đông Nam Á. Loài này thường mọc ở ven biển, trong rừng tự nhiên, ven sông suối, trong các rừng ngập nước, rừng ẩm ướt, và tại độ cao đến 2400 m so với mực nước biển
Thông thường Sim mọc thành bụi, cao khoảng 1-3 m, thân non màu vàng nâu, có nhiều lông mịn, thân cây già màu nâu đen có các đường nứt chạy dài. Lá Sim là lá đơn, mọc đối nhau. Phiến lá hình xoan, gốc nhọn, đầu lá tròn, dài khoảng 5-7 cm, rộng 3-4 cm. Lá già mặt trên màu xanh lục đậm, nhẵn bóng, mặt dưới màu vàng xanh có rất nhiều lông mịn, khi lá còn non có lông ở cả 2 mặt. Cuống lá hình trụ, màu vàng nâu, có nhiều lông mịn, dài 1-1,2 cm.
Hoa Sim thường nở rộ vào mùa hè. Hoa Sim cánh mỏng màu hồng tím nhạt, nhìn tựa hoa mai nụ hoa giống hoa đào bông nhỏ. Cụm hoa mọc riêng lẻ hay 2-3 hoa ở ngọn cành ngắn. Cuống hoa hình trụ, màu vàng nâu, có nhiều lông mịn, dài 0,8-1,2 cm. Quả Sim lúc chin có mầu tím sẫm, ăn được. Quả mọng hình trứng, màu xanh sát cuống, phía trên màu đỏ nâu, nhiều lông mịn, có mùi thơm, đường kính 1,2-1,5 cm, dài 1,5-2 cm, chứa rất nhiều hạt. Hạt hình thang, màu nâu
Lá cây Sim dùng làm thuốc theo kinh nghiệm dân gian chữa đau bụng, tiêu chảy, kiết lỵ, quả Sim kích thích tiêu hóa, chữa cơ thể suy nhược. Rễ sim đôi khi cũng được dùng để chữa tử cung xuất huyết, đau xương, lưng gối nhức mỏi. Đặc biệt, lá sim được nhiều cơ sở nghiên cứu và sử dụng làm thuốc chữa bỏng có kết quả rất tốt
Sóng sánh rượu vang sim Phú Quốc với mùi thơm đặc trưng của trái sim rừng, có vị ngọt thanh pha lẫn vị chát níu giữ bao tấm lòng du khách. Rượu sim Phú Quốc được lên men tự nhiên với công nghệ cao được những đơn vị khoa học hàng đầu Việt Nam kiểm nghiệm
Cả vùng đất trù phú Tây Nam bộ chỉ duy nhất Phú Quốc mới có trái sim rừng, mới có hương vị nồng nàn của rượu sim. Rượu sim Phú Quốc là tinh hoa, sản vật của đất trời hương biển lồng lộng phương Nam cùng nét sáng tạo tinh tế của cư dân xứ Đảo Ngọc
Sim rừng không chỉ mở ra một ngành công nghiệp mới mà còn trở thành cây xóa đói giảm nghèo, gia tăng thu nhập cho nhiều người dân xứ đảo. Trái sim Phú Quốc hấp dẫn, lôi cuốn cả các công ty, các nhà khoa học cách xa ngàn trùng như Hoa Kỳ, Canada đến nơi đây đầu tư
Nguồn: http://vietjetair.biz.vn/ve-may-bay-di-phu-quoc/ve-may-bay-vietjetair-tp-ho-chi-minh-di-phu-quoc-11488.html
0 nhận xét:
Đăng nhận xét